Americano:
3 cl Campari
3 cl Sweet Red Vermouth
tetszés szerint kis szóda
Negroni:
3 cl Campari
3 cl Sweet Red Vermouth
3 cl Gin
A pohárba (old fashioned) fél szelet narancs illetve citrom peel. [bocs a szakszavakért... majd max élőben ;)] Ez a két koktél igencsak keserű a vermouthnak köszönhetően, és a Campari sem az az édes ital :) Ajánlom azoknak, akik szeretik a gyomorkeserűket és társait.
Bacardi cocktail:
4 cl Bacardi Carta Blanca [sima fehér :) ]
2 cl citromlé vagy limelé/szirup
1 cl grenadine szirup
Díszítés nincs, ... szigorúan Y [ipszilon] pohárba.. lehetőleg 7 centesbe ne 12esbe :P
Daiquiri:
4 cl fehér rum (tetszés szerint)
2 cl citromlé vagy limelé/szirup
1 bárkanál porcukor
Y pohárban szervírozzuk.
Fruit Daiquiri:
4 cl fehér rum (tetszés szerint)
2 cl citromlé vagy limelé/szirup
2 cl eperszirup
Y pohárban szervírozzuk. Díszítés lehetőleg azonos gyümölccsel. (bármilyen gyümölcssziruppal készíthető
gyakorlatilag... a neve eszerint változik. Pl.: strawberry daiquiri, mango daiquiri...
Az ital készíthető törtjéggel is ekkor a nevébe nagyon rafkósan beáll a "frozen" (pl: frozen mango daiquiri)
Általánosságban az emberek az édesebb koktélokat keverik, így a mai ajánlatom mindenképp a szimpla Daiquiri lenne. A gyümölcsös ízesítésűek csöppet édesebbek, bár ezt a szirup mennyisége és fajtája teszi függővé. A Bacardi koktél pedig lime-al édesebb, citrommal szerintem kellemesebb, enyhény fanyarkás, de a grenadine miatt mégsem savanyú.
Tipp: ne ezektől akarjatok csúnyán berugni, mert ezek inkább ilyen kellemes, beszélgetős és még partizni is akarós koktélok. Jó szórakozást!